Sophie Red Velvet Cake

Der Red Velvet Cake , besser bekannt als „Red Velvet Cake“, erfreut sich in den Niederlanden in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Dieser Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern dank seiner leuchtend roten Farbe auch ein echter Hingucker. Die ideale Ergänzung für jeden festlichen Anlass, der einen Farbtupfer vertragen kann!

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Geeignet für 12 Personen.

Zutaten

Zucker, Butter (MILCH), MILCH, Sahne (MILCH), angereichertes Weizenmehl [WEIZENmehl, Vitamin B3, Vitamin B1, Eisen, Calciumcarbonat], EI, Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Sojaöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt), Dextrose (WEIZEN), pflanzliches Fett (Palmöl), Emulgatoren (Johannisbrotkernmehl, E470a, E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E322 (SOJA), E471), Kakaomasse, Salz, modifizierte Maisstärke, WEIZENstärke, getrockneter Glukosesirup, Kakaobutter, entrahmtes Kakaopulver, Trennmittel (E170), Backtriebmittel (E500, E501 (Kaliumcarbonate), E450 (Diphosphate)), EIpulver, Vanille, Antioxidationsmittel (E306), Konservierungsstoffe (E202, E202 (Kaliumsorbat)), Starterkultur, Schokoladenpulver [Vanille, Zucker, Kakaopulver (fettarm), Kakaomasse], Backtriebmittel [E501, E450], Trägerstoff (E1520 (Propylenglykol)), Aroma, mikrobielles Lab, Stabilisatoren (E415 (Xanthangummi), E415), Weizengluten, natürliches Aroma, Farbstoff (E172 (Eisenoxide und -hydroxide)), Pflanzenextrakt, Molkenpulver (MILCH), Entschäumer (E900), Eigelb (getrocknet), Kaffeeextrakt, Säureregulator (E330 (Zitronensäure)), Verdickungsmittel (E415 (Xanthangummi))