100% culinaire matcha van fijngemalen groene theebladeren. Speciaal geselecteerd om zijn kleur en smaak te behouden in beslag en deeg. Ideaal voor cakes, koekjes, ijs, pannenkoeken en matcha lattes.

Gebruik 2–4 theelepels per recept (ongeveer 5%), afhankelijk van hoe intens je het wilt. Zeef de matcha samen met je droge ingrediënten.

Ingrediënten: 100% matcha (gemalen Japanse groene thee).