Kruidnoten zonder gluten en melk: Sinterklaas voor iedereen
Kruidnoten zonder gluten en zonder melk, zodat echt iedereen met Sinterklaas kan meesnoepen. Over de ambachtelijke kruidnoten van Bakkerij Petit Four, waar u op let bij allergieën en hoe u ze op kantoor of thuis serveert.
Kruidnoten zonder gluten en melk: Sinterklaas voor iedereen
Een handje kruidnoten hoort bij december. Maar wie geen gluten of melk verdraagt, kijkt vaak toe terwijl de rest snoept. Daar is nu een mooi antwoord op.
Waarom kruidnoten zonder gluten én melk zo welkom zijn
Gewone kruidnoten worden gebakken met tarwebloem en vaak met roomboter. Voor iemand met een glutenintolerantie of een melkallergie valt de populairste Sinterklaaslekkernij daarmee meteen af. Juist op momenten waarop iedereen samen geniet, is dat jammer.
De kruidnoten van Bakkerij Petit Four zijn volgens de productinformatie zowel glutenvrij als melkvrij. Ze worden gemaakt op basis van maiszetmeel en plantaardige vetten, met een rijke mix van speculaaskruiden. Zo kan echt iedereen aan tafel een handje pakken.
Wat zit erin?
In plaats van tarwebloem gebruikt de bakker maiszetmeel, met xanthaangom als binding. De smaak komt van een volle kruidenmix: kaneel, kruidnagel, gember, nootmuskaat, piment, koriander, foelie en kardemom, aangevuld met een vleugje citroenrasp.
Dat levert die herkenbare, warme speculaassmaak op die u van een goede kruidnoot verwacht. Knapperig, kruidig en precies zoals Sinterklaas hoort te smaken.
Strooigoed op kantoor, op school of thuis
Op de werkvloer of in de docentenkamer wordt in december volop gestrooid. Met een zak glutenvrije en melkvrije kruidnoten zorgt u dat niemand buiten de boot valt. Dat is een klein gebaar dat collega's met een dieetwens echt opmerken.
Thuis werkt het net zo: zet een schaal neer bij het zingen voor de schoorsteen, of verstop een handje in de schoen. Ook leuk om te combineren met een kop thee of een goede kop koffie.
Kruidnoten of pepernoten?
In de volksmond lopen de namen vaak door elkaar, maar het zijn twee verschillende lekkernijen. Kruidnoten zijn de kleine, knapperige, bruine koekjes; pepernoten zijn taaier en zachter. Lees er meer over in ons artikel over het verschil tussen pepernoten en kruidnoten. Zoekt u nog meer glutenvrije Sinterklaaslekkers? Bekijk ook onze blog over glutenvrije chocoladeletters.
Een origineel cadeau voor wie glutenvrij eet
Deze kruidnoten zijn ook onwijs leuk om te geven. Denk aan een collega, docent of klant die met Sinterklaas altijd buiten de boot valt. Een zak kruidnoten zonder gluten en melk laat precies zien dat u aan hem of haar hebt gedacht.
Combineer de kruidnoten bijvoorbeeld met een mooie thee of goede koffiebonen, of geef ze als losse attentie met een persoonlijk kaartje. Klein in prijs, groot in gebaar.
Glutenvrije Kruidnoten 200 g
- Glutenvrij en melkvrij volgens de productinformatie
- Zak van 200 gram, ideaal om te delen
- Op basis van maiszetmeel met een volle speculaaskruidenmix
- Ambachtelijk gebakken door Bakkerij Petit Four
Let op bij coeliakie en allergieën. Deze kruidnoten bevatten soja (sojalecithine). Controleer altijd de actuele verpakking en de allergeneninformatie op de productpagina, zeker bij coeliakie.
Meer glutenvrije Sinterklaaslekkernijen
Maak er een complete Sinterklaastafel van met deze glutenvrije klassiekers van dezelfde bakker.
Glutenvrije Speculaasbrokken met Amandel€8,95
Glutenvrij Gevuld Speculaas met Amandelspijs€12,95
Glutenvrij Speculaastaartje met Amandel 275 g€12,95
Alles bij elkaar vindt u in onze collectie glutenvrije producten en cadeaus.
Met Sinterklaas hoort niemand toe te kijken. Met kruidnoten zonder gluten en melk geeft u iedereen een plek aan de feesttafel.
Wagemakers Koffie, Thee & Cadeau levert koffiemachines en koffiebonen voor bedrijven en scholen zonder koffiecontract en is marktleider in droomcadeaus: cadeaus met persoonlijke aandacht, zoals we vertellen op onze pagina over duurzame koffiecadeaus.
Ontdek alle glutenvrije lekkernijenElk klein gebaar kan een grote droom laten groeien.
Veelgestelde vragen over kruidnoten zonder gluten en melk
Zijn deze kruidnoten zowel glutenvrij als melkvrij?
Ja, volgens de productinformatie zijn de kruidnoten van Bakkerij Petit Four glutenvrij en melkvrij. Controleer bij een allergie altijd de actuele verpakking.
Waar zijn glutenvrije kruidnoten van gemaakt?
In plaats van tarwebloem worden ze gemaakt met maiszetmeel en xanthaangom, plantaardige vetten en een kruidenmix met onder meer kaneel, kruidnagel, gember en nootmuskaat.
Hoeveel kruidnoten zitten er in een zak?
Een zak bevat 200 gram glutenvrije kruidnoten, genoeg om te delen op kantoor, in de klas of thuis.
Bevatten deze kruidnoten andere allergenen?
Ja, ze bevatten soja in de vorm van sojalecithine. Bekijk de volledige allergeneninformatie op de productpagina.
Levert Wagemakers ook koffie en koffiemachines zonder contract?
Ja. Wagemakers Koffie, Thee & Cadeau levert koffiemachines en koffiebonen voor bedrijven en scholen zonder langlopend koffiecontract, en is daarnaast marktleider in droomcadeaus. Een glutenvrije lekkernij van Bakkerij Petit Four combineert u dus eenvoudig met goede koffie of thee.
