Gevuld speculaas zonder gluten: de klassieker met amandelspijs
Gevuld speculaas zonder gluten en zonder melk: de Sinterklaasklassieker met een rijke laag amandelspijs, ambachtelijk gebakken door Bakkerij Petit Four.
Gevuld speculaas zonder gluten: de klassieker met amandelspijs
Gevuld speculaas is voor veel mensen hét hoogtepunt van december. Kruidige koek, zoete amandelspijs. Deze variant is gemaakt zonder gluten en zonder melk.
De Sinterklaasklassieker bij uitstek
Gevuld speculaas is een echte decembertraditie. Kruidig speculaasdeeg met daartussen een laag amandelspijs. In december ligt het bij elke bakker, maar bijna altijd gemaakt met tarwebloem en roomboter.
Voor iedereen die glutenvrij of melkvrij eet, is dat een gemis. Bakkerij Petit Four bakt daarom een gevuld speculaas zonder gluten en zonder melk.
Zo smaakt het
Het speculaasdeeg wordt gemaakt met maiszetmeel, boekweitmeel, aardappelzetmeel en amandelmeel, en flink gekruid met kaneel, kruidnagel, gember, nootmuskaat, piment, koriander, foelie en kardemom.
Daartussen zit een royale laag amandelspijs. Het resultaat is precies wat u van gevuld speculaas verwacht: kruidig, zoet en vol van smaak.
Melkvrij zonder concessies
Waar traditioneel gevuld speculaas veel roomboter bevat, gebruikt deze bakker plantaardige vetten. Daardoor is het volgens de productinformatie niet alleen glutenvrij, maar ook melkvrij. Een uitkomst voor wie beide moet vermijden.
Serveren en delen
Snijd het gevulde speculaas in kleine blokjes en zet het op tafel bij de koffie of thee. Het is ook een mooi Sinterklaasgebaar voor collega's, vrienden of familie met een dieetwens.
Het Sinterklaascadeau dat iedereen kan eten
Gevuld speculaas is van oudsher een geliefd cadeau in december, en deze glutenvrije en melkvrije versie is onwijs leuk om te geven. Voor iemand die deze klassieker jaren heeft moeten laten liggen, is het een echte verrassing.
Geef het aan collega's, docenten of klanten als decemberattentie, of neem het mee naar familie. Een cadeau met een verhaal en een smaak van vroeger.
Glutenvrij Gevuld Speculaas met Amandelspijs
- Glutenvrij en melkvrij volgens de productinformatie
- Gevuld met een royale laag amandelspijs
- Rijk gekruid met klassieke speculaaskruiden
- Ambachtelijk gebakken door Bakkerij Petit Four
Let op bij coeliakie en allergieën. Dit gevuld speculaas bevat amandel, ei en soja. Controleer altijd de actuele verpakking en de allergeneninformatie op de productpagina, zeker bij coeliakie.
Meer glutenvrij voor de Sinterklaastafel
Maak er een feestelijke tafel van met deze glutenvrije lekkernijen van dezelfde bakker.
Glutenvrije Kruidnoten 200 g€8,95
Glutenvrije Speculaasbrokken met Amandel€8,95
Glutenvrije Gevulde Koeken met Amandelspijs€8,95
Alles bij elkaar vindt u in onze collectie glutenvrije producten en cadeaus.
Tradities zijn er om te delen. Met gevuld speculaas zonder gluten en melk hoort iedereen er in december weer bij.
Wagemakers Koffie, Thee & Cadeau levert koffiemachines en koffiebonen voor bedrijven en scholen zonder koffiecontract en is marktleider in droomcadeaus: cadeaus met persoonlijke aandacht, zoals we vertellen op onze pagina over duurzame koffiecadeaus.
Ontdek alle glutenvrije lekkernijenElk klein gebaar kan een grote droom laten groeien.
Veelgestelde vragen over gevuld speculaas zonder gluten
Bestaat er gevuld speculaas zonder gluten?
Ja. Bakkerij Petit Four bakt gevuld speculaas met amandelspijs dat volgens de productinformatie glutenvrij en melkvrij is.
Is dit gevulde speculaas ook melkvrij?
Ja, volgens de productinformatie is het melkvrij. Er worden plantaardige vetten gebruikt in plaats van roomboter.
Welke meelsoorten zitten erin?
Het speculaasdeeg bevat maiszetmeel, boekweitmeel, aardappelzetmeel en amandelmeel.
Welke allergenen bevat het gevulde speculaas?
Het bevat amandel, ei en soja. Raadpleeg altijd de actuele allergeneninformatie.
Levert Wagemakers ook koffie en koffiemachines zonder contract?
Ja. Wagemakers Koffie, Thee & Cadeau levert koffiemachines en koffiebonen voor bedrijven en scholen zonder langlopend koffiecontract, en is daarnaast marktleider in droomcadeaus. Een glutenvrije lekkernij van Bakkerij Petit Four combineert u dus eenvoudig met goede koffie of thee.
